海子的詩句

“面朝大海，春暖花開”

讓我們對大海的美麗景象充滿了無限的想象

大海，不僅擁有廣闊無垠的胸懷

還賜予我們無限的資源

鹽就是大海饋贈(zèng)給人類的寶貴資源

對我們?nèi)祟悂碚f

鹽是生命的“食糧”

生物界的動(dòng)物和人類，要維持胃液的酸堿平衡，

調(diào)節(jié)血液中的堿度，維持心臟跳動(dòng)，

維持肌肉的感應(yīng)力，都離不開鹽分的補(bǔ)給自春秋時(shí)期以來，

我國沿海地區(qū)的制鹽業(yè)便有了長足發(fā)展

另外鹽還是國家財(cái)稅收入的重要來源之一

也是重要的戰(zhàn)略資源

你有沒有想過

位居山東半島的春秋五霸之一

齊國的崛起竟是

春秋霸主齊桓公以鹽霸天下？

1、管制作為戰(zhàn)略物資的鹽

管仲上任后頒布的第一道政令，就是將齊國所有的制鹽作坊造冊登記，統(tǒng)一管理。這是振興齊國鹽業(yè)的第一步。

漸漸地，齊國的制鹽場所從一家家的小作坊，發(fā)展成規(guī)模龐大、生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊湊、工人分工細(xì)致的大型鹽場，制鹽技術(shù)在整體上得到極大改善。

2、不復(fù)雜的制鹽法

齊國沿海富有一種因海而生含鹽量又遠(yuǎn)高于海水的礦藏，鹵水；齊國制鹽的方式被稱為淋煎法，除了鹵水之外，還用到草木灰。

鹽工先在黏土層上挖出一深一淺兩個(gè)聯(lián)通的坑，然后在淺坑底部與深坑聯(lián)通的孔上面鋪幾層細(xì)密的稻草或蘆葦，壓實(shí)作為過濾網(wǎng)，網(wǎng)上撒一層草木灰，接著用收集來的濃鹵水淋澆草木灰。鹵水中的氯化鎂、氯化鈣與草木灰中的碳酸鈉反應(yīng)，沉淀下來，被過濾網(wǎng)攔下，而氯化鈉則溶解到鹵水中并隨鹵水流入深坑，成了高濃度的氯化鈉溶液。

3、壟斷“國際”市場

齊國采用私人制鹽，官方收購的模式。在政府的鼓勵(lì)和扶植下，齊國制鹽業(yè)迅猛發(fā)展。齊國成了“國際”食鹽市場的壟斷者。

小小的鹽

在我們?nèi)祟惿砩?/span>

竟起到了如此大力量

在人類文明的發(fā)展史上，

鹽幾乎和火有著同等的重要性

食鹽的主要成分是氯化鈉

它釋放的鈉離子和氯離子維持著細(xì)胞外液滲透壓，

影響著體內(nèi)水的動(dòng)向。

此外，氯還是胃液的重要組成元素。

氯離子從血液中經(jīng)壁細(xì)胞進(jìn)入胃液，

以保持電性平衡，并形成消化液的一種主要成分鹽酸。

更重要的是，食鹽在維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性上也有作用

一支作戰(zhàn)部隊(duì)可能出于種種原因吃不飽飯

但戰(zhàn)士們打仗之前必須吃到足夠的鹽！