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          鹽業史話

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          蘇區記事:虎口奪鹽
          發布時間:2012-03-27發布者:大連鹽化欄目:鹽史趣談

          發布時間:2012-03-27|發布者: 大連鹽化集團|欄目:鹽史趣談

          蘇區記事:虎口奪鹽

          俗話說:百姓開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。這七樣東西關乎國計、維系民生,其中食鹽更是以其不可替代的特性,被歷朝歷代置于戰略物資的地位,實行壟斷經營。第二次國內革命戰爭時期,蘇區軍民圍繞食鹽演繹了一幕幕舍生忘死、義薄云天的壯舉,終于絕處逢生,險度鹽關…… 

              
          全民自救,土法熬鹽 

              1931530日,國民黨中央政府頒布新《鹽法》,對食鹽的產銷、儲存嚴加管制,明令禁運、私賣。117日,中華蘇維埃共和國在江西瑞金宣告成立,國民黨對中央蘇區實行經濟封鎖,他們在江西南昌設立了食鹽火油管理局,蘇區周邊各縣下設食鹽火油公賣委員會,推行計口售鹽封鎖匪區辦法,不讓一粒米、一撮鹽、一勺水落入共產黨手里。 

              
          這一招果然收效顯著。因為中央蘇區境內不產鹽,而435萬軍民每月耗鹽量至少也要15萬斤以上,一時之間造成食鹽供應空前緊張,鹽價暴漲,一塊光洋在白區可買7斤鹽,在蘇區卻買不到自身重量的73分,所謂鹽頂七錢三,還常常有價無市。很多群眾因為長期缺鹽,頭發變白,身體浮腫,患上了各種疑難雜癥,甚至喪失了生命。紅軍指戰員也因鹽得不到足夠的補充,體質明顯下降,嚴重削弱了部隊戰斗力。 

              
          面對如此嚴酷的現實,蘇維埃政府因事制宜,積極開展全民自救生產運動,大力推廣土法熬鹽技術。蘇區各地紛紛支鍋開爐,大辦熬鹽廠,其中閩浙贛蘇區創辦的熬鹽廠數量最多,達到1335個。贛南蘇區寧都縣七里村創辦的熬鹽廠規模最大,于都縣嶺背區熬鹽歷史由來已久,技術最先進,質量最好,產量也最高,并為蘇區各地熬鹽廠培訓、輸送了大批熟練技術工人。 

              
          這種土法熬制的硝鹽味苦性毒,有別于一般的食用鹽,即使是當時工藝技術最先進、生產設施最完備的嶺背區,最終也未能實現鹽與硝的分解,長期食用對身體很不利,以至于中毒事件時有發生。但有鹽總比沒鹽好,在特定的環境、非常時期,蘇維埃政府通過這場全民熬鹽運動,不僅有效地緩解了中央蘇區的食鹽供應壓力,還為同樣陷入困境的軍工生產提供了火藥原料,一舉兩得,意義重大。 

              
          遠交近攻,虎口奪鹽 

              蘇維埃政府在狠抓硝鹽生產的同時,高度重視發展公、私營商業和群眾性合作社經濟,促進對外貿易,有組織、有計劃、多渠道地從白區購進食鹽,保障蘇區軍民生活需求。 

              
          閩浙贛蘇區早在193010月中下旬就普遍創辦了消費合作社,1931年下半年又在邊境村鎮設立了19個對外貿易處,省級各單位、各縣建立販賣部,各區、各鄉鎮設合作商店,面向白區開放市場,互通有無。他們還分別開辟了德興、玉山至浙江開化華埠的兩條食鹽貿易線,擁有一支二三百人的專職采辦員隊伍,日購食鹽超千斤。 

              1933
          2月,蘇維埃中央國民經濟部和對外貿易總局成立,并相繼設立了6個直屬對外貿易分局和10個采辦處。隨后又成立了河流修道委員會和轉運局,打造了300多艘貨船,從水、陸兩路開展對外貿易活動。1016日,國家外貿總局利用廣東軍閥陳濟棠跟蔣介石的矛盾,雙方簽訂了一份秘密協議,以自己的鎢砂換取他們的食鹽等緊缺物資。贛縣江口外貿分局獨當一面,為中央蘇區解決了70%的食鹽供應,被譽為蘇區第一海關 

              
          蘇維埃政府實行保護和鼓勵私營商業發展的政策深得民心,蘇區群眾和白區開明商人八仙過海、各顯神通,把農民式的智慧發揮到了極致。他們有的把糞桶做成雙層,有的打通竹杠的關節,有的用食鹽水浸漬衣服,甚至還有的假扮乞丐、假裝出殯,千方百計藏匿食鹽,源源不斷地輸送到蘇區。其辦法之多、行動之隱秘令國民黨防不勝防。 

              1933
          年春夏之交,中央蘇區的經濟嚴重惡化,進一步加劇了鹽荒,解決食鹽問題成了一項重要的戰斗任務。這年7月,紅三軍團與紅七軍團第19師組成東方軍,外線出擊入閩作戰,幾天時間連克順昌洋口、延平峽陽二港和南平夏道碼頭,繳獲食鹽24萬斤。1026日,國民黨福建省政府、駐閩綏署、19路軍跟蘇維埃政府媾和,開始解除經濟封鎖,向蘇區敞開供應食鹽等商品。同年8月,川陜蘇區的紅四方面軍也發動了一場奪鹽戰役,奪取四川儀隴、南部等大片產鹽區,并恢復了被南部縣反動鹽主破壞的食鹽生產。 

              
          有鹽同咸,無鹽同淡 

              蘇維埃政府切實解決群眾的食鹽問題,工作人員每人每月一律供應舊秤4兩食鹽。毛澤東以身作則,堅持執行最低食鹽定量標準。有一次,羅榮桓從前線帶回兩擔優質海鹽,打算分配給中央領導,毛澤東拒絕了,最后兩擔海鹽全部送給了中央紅色醫院。還有一次,周恩來的警衛員瞞著他,在他的菜里多加了一點鹽,周恩來知道后大發雷霆,以至于因食淡而暈倒。閩浙贛省財政部部長張其德手握全省食鹽分配大權,卻自覺地守著鹽堆吃淡菜。他的孩子實在受不了,以為他忘了放鹽,索性自己去取,張其德急忙厲聲喝止:不是我忘了放鹽,而是壓根就沒放。這些白花花的鹽巴是革命的本錢,我們決不能以權謀私,動用公家一粒鹽!” 

              1934
          811日,中央蘇區即將彈盡鹽絕,面臨滅頂之災,關鍵時刻,紅九軍團響亮地喊出了背鹽就是背黃金的口號,全體官兵背負食鹽、軍火等戰利品,翻山越嶺,晝夜兼行,歷時半個多月,行程600余里,從尤溪口一兩不丟地送到了連城姑田,再由少共國際師和數千民工肩挑背馱接運回贛南,為中央紅軍主力抵御強敵、實施戰略大轉移及時地提供了物質支撐,贏得了一線生機。 

              
          長征途中,紅一軍團2師政治部青年干事王宗槐因身體虛弱掉了好幾次隊,重傷在身的4團團政委楊成武見此情景,二話不說硬塞給他一包食鹽。6團政治處青年干事鐘生溢因干糧袋被激流沖走,一下子陷入了困境,王宗槐得知情況后,又毅然把自己的干糧和那包食鹽分給他一半。紅軍一路打富濟貧,開倉分鹽放糧,沿途群眾也紛紛慷慨解囊,送鹽送糧回援。一粒鹽米一份力,患難之中見真情,正因為軍民有鹽同咸、無鹽同淡,官兵齊心協力、互助友愛,紅軍在極端險惡的生存環境下,始終保持著無比旺盛的生命力和巨大的凝聚力、戰斗力,戰勝一切艱難險阻,完成了偉大的長征創舉

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