12月18日，市政府公布了《南京市鹽業(yè)監(jiān)管體制改革方案》。根據(jù)《方案》，南京鹽業(yè)將加快政企分開，剝離食鹽批發(fā)企業(yè)承擔(dān)的行政管理職能。同時，放開食鹽批發(fā)和零售價格。《方案》中提到，南京要剝離食鹽批發(fā)企業(yè)承擔(dān)的行政管理職能，實行市場化運營，撤銷市、區(qū)鹽業(yè)公司加掛的鹽務(wù)管理局牌子，將行政管理職能劃歸相關(guān)行政機關(guān)承擔(dān)。此外，取消食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)只能銷售給指定批發(fā)企業(yè)的規(guī)定，取消食鹽批發(fā)企業(yè)只能在指定范圍銷售的規(guī)定，允許向食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)購鹽并開展跨區(qū)域經(jīng)營，省級食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨省經(jīng)營，省級以下食鹽批發(fā)企業(yè)可在本省范圍內(nèi)開展經(jīng)營；放開食鹽批發(fā)和零售價格。取消兩堿工業(yè)鹽備案制和準(zhǔn)運證制度，取消對小工業(yè)鹽進入市場的各類限制，放開小工業(yè)鹽及鹽產(chǎn)品市場和價格。

結(jié)合市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法改革，由區(qū)市場監(jiān)管部門集中行使鹽業(yè)行政管理方面的法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的鹽業(yè)主管部門全部行政處罰權(quán)及有關(guān)行政強制措施，牽頭加大對制販假鹽和違規(guī)經(jīng)營食鹽的打擊力度，加強對工業(yè)鹽和工業(yè)副產(chǎn)鹽流入食鹽市場的監(jiān)管和違法案件查處，加強鹽產(chǎn)品標(biāo)識管理，嚴(yán)格防止工業(yè)鹽和工業(yè)副產(chǎn)鹽流入食鹽市場，確保食鹽質(zhì)量安全。